用料:
生菜叶少许 半杯烤好的碎胡桃 3/4杯碎芹菜 1杯(6盎司)西梅 1杯半(8盎司)烟熏火鸡丁 3杯切碎得红苹果 3汤勺鲜榨橙汁 3/4杯低脂蛋黄酱
做法: 在一个中等大小的碗内搅拌蛋黄酱和橙汁;加入苹果、火鸡丁、西梅、芹菜和胡桃并搅拌均匀,之后将其倒入生菜叶内即可食用 小贴示:在烤胡桃时将他铺平放入烤箱,烤箱调至350华氏度,烤8-10分钟。