准备时间:5 - 10 分钟
制作时间:15 – 20 分钟
份数6人份
食材:
6只热狗面包
650克香肠
1汤匙橄榄油
3个胡萝卜去皮洗净
2个青柠
1汤匙盐
酱汁
100克加州西梅
75毫升生抽
蒜1瓣
20克生姜
红辣椒1个
1汤匙醋
新鲜香菜和芝麻
步骤:
1.将油淋在香肠上然后放入烤盘。
2.香肠烤制15-20分钟,至表面金黄。
3.将胡萝卜切成细丝放入碗中。
4.将青柠汁挤在胡萝卜上,撒上少许盐。
5.制作酱汁:将所有食材放入量杯,用搅拌棒搅拌直至顺滑。
6.根据自己的口味添加调味料。
7.香肠烤熟后淋上酱汁,放入热狗面包中。
8.在热狗上加上腌萝卜,撒上少许新鲜的香菜和芝麻。