特色: “西梅与蛋黄酱的完美邂逅,个小酥松,甜咸适口,鲜美异常, 可以的酥皮搭配香浓馅料,令人不禁食指大动。”
用料: 加州西梅 50g 酥皮 1张 蛋黄酱 40g 蜂蜜 适量
做法: 1.酥皮用圆形模具压出大小一致的圆皮,送入预热至200℃的烤箱,烘烤8分钟。 2.将切碎的加州西梅与蛋黄酱拌匀,填入烤好的酥皮上。 3.装盘后淋上蜂蜜即可。 小贴士: 蜂蜜也可以换成果酱或奶油,不同风味一样美味。