加利福尼亚州罗斯维尔市——2023 年 6 月 13 日——在今年的加州西梅树开花期间，加州的气候适宜，十分适合西梅树的生长。同时，加州西梅种植者们观察到西梅果实长势良好，预计本季西梅产量前景较为乐观。同时，本季的西梅供应将再次迎来紧张的局面。根据来自加州西梅董事会的最新消息，2023 年加州西梅年供应量估计为 75,000 美吨（68,000 公吨）。

更大规格的加州西梅果实，彰显了加州西梅的优秀品质。 虽然加州西梅仍处于生长季节的前半段，但加州的西梅树，因天公作美而得到良好的降雨滋润。因此种植者预计加州西梅今年将长势良好，有望硕果累累。

加州西梅执行董事 Donn Zea 表示：“我们已经建立了稳定的市场需求。加州西梅经销商会保持谨慎的库存管理，使我们的行业处于相当稳定的位置。在可预见的未来，商业成本和持续紧张的供应链可能会给价格带来压力。”

上个月在伦敦举行的第 40 届国际坚果和干果大会 (INC) 期间，Donn Zea 先生还参加了一个干果行业领袖小组研讨会。他指出：虽然今年的产量会更高，但全球西梅行业相对供需平衡。 南美和法国在经历了去年的作物歉收后，又回到了典型的丰收年，这将对整个西梅行业产生一定的影响。”

100 多年来，加州西梅种植者一直以负责任的态度生产优质的西梅。 加州西梅拥有全球最高的农业标准和完善的干燥系统。此外，加州西梅每年被安全地运往60多个国家。加州是世界上最大的西梅生产地区。不仅如此，加州还大力投资于西梅的科学研究，以继续引领加州西梅的发展。