稳定的条件为优质的加州西梅定立了前进的步伐
Yuba City(西梅农场), the northern Sacramento Valley, 无人机拍摄
加利福尼亚州是世界上最大的西梅供应商,提供了有一系列严谨的高规格,以满足美国和 主要出口市场的需求。代代相传的工艺、复杂的气候控制烘道及为了完善果园管理实务和 更了解西梅对健康的益处而不断进行的研究投资,为加利福尼亚州的西梅种植者和处理者 提供了坚实的基础。
唐•泽亚(Donn Zea) 又指出: 「每年提供稳定的供应是整个加州西梅行业的优先事项。凭借 一百多年的西梅种植经验,虽然我们已经找出了许多应对挑战和难题的方法,但我们从未 因此有一丝的松懈。」
加利福尼亚州的农业标准是任何其他国家中最高的。加州的西梅种植者和处理者进行了大 量投资,以支持可持续食品系统的盈利能力和生产,同时不会影响效率。每年,加州西梅 产业都会为加利福尼亚州的经济造就超过 7.17 亿美元的收益,创造和维持 了 7,000 多个全职工作岗位。