2007年11月14日至2007年11月16日，一年一度的中国国际食品、饮料、酒店、烘焙、零售设备供应及服务展览会(以下简称FHC)在上海浦东新国际博览中心隆重举行。今年的FHC吸引到了来自26个国家和地区的官方展团。加州西梅中国推广团队作为美国西部农业贸易协会旗下的成员之一也参加了此次展会。加州西梅中国推广团队的代表在展会上分发美国西梅的介绍单，并提供西梅的试吃样品。通过为期3天的展会，更多消费者和贸易商感受到了西梅的天然风味、营养价值和它的多用途性，并且对加州西梅产生了深刻的认同意识。